皆様こんちはー。
月曜日ですが、疲れ気味・・・毎日か？ともぞーです。
肩痛が本当に治らない💦ちょっと良くなったと思っても、直ぐに再発ですよ。
これが４０だか５０の肩なのか？今の所釣りには差し支えなし。
今週末は爆風でも行っちゃおうと思いますw
本日の飲んだくれです。
お品書き
本日の飲んだくれ
燻製がやばいです。いっぱいです。
燻製にはハイボールですな♫
雪印６Pチーズ燻製
スモークチーズを作るなら、雪印６Pです！
なんでかっていうと、雪印６Pは溶けないのですよ！
しっかり形をキープしつつ香りが乗る。最高ですな。
３０分ほど熱燻するだけです！
美味しゅうございます。是非試してみてください。
手羽先の燻製
昨日も食べましたが、こいつはやばいやつですね。
旨すぎでございます。燻製屋をやろうかなて思うレベル。
トースターで温めれば極上のつまみです。
ハイボールが止まらない。
昔作った時のレシピです。
毎日こいつがあると思うと♫最高だね。
ポテサラ（マヨ少なめ）
マヨネーズが苦手な奴っているんかな？ともぞーのことですがw
少な目が良いのですよ。塩も少なめ。あと掛けするくらいが丁度いい。
これは完全にともぞーの好みですなw
結局のところ、粉吹き芋で良いのです。
燻製卵
一般的なイメージの燻製卵ではないのですが、激ウマヤバしw
だって見た目からもうね・・・ww
流れ出てますよん♫お黄身様が♪
味はもうちょいスモーキー感が欲しかったwwそれと塩気もあと少し。
明日もっと旨くなりそう！これが燻製の楽しみです♪
和牛のヒレステーキ
市場で購入です。
本当は週末の予定でしたが、まさかの月曜日w１週間きついやろw
焼き加減はミディアムレア。赤さがバッチリですよ。
ヒレですが、脂たっぷり。2人でこれだけで丁度いいです。
アスパラがさっぱり助かります。
ヒレはマジで旨いです。お金貯めて、次はシャトーブリアン行っちゃうか？
本日はここまで。
まとめ
月曜日・・・今週もがんばりましょう！！
美味しいものを食べると、ちょっと活力が湧いてきませんか？
お腹の肉もヤバいですけどねww
今週は燻製がたっぷりある。
頑張れそうですよ！！
仕事も１週間頑張りましょう！！
それではまた明日ー！
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