皆様こんちはー。
あぁ〜連休終わっちまいました。明日から仕事ですけど何するんだっけ？ともぞーです。
今年って連休長かったですよね？ぬぅ〜。一瞬でございます。
とりあえず飲んどくよ。これが活力です。いや毎日のことですが・・・
本日の飲んだくれでございます。
お品書き
本日の飲んだくれ
マイペースで飲んでおりますよ。
連休最終日なので、ちょっといいビール♫
今日も美味しくお酒は飲みましょう。
メカブ
昨日の残りが少々ありました。
三杯酢で美味しくいただきます。
健康に良い♫酢は食欲増進ですよ。
とうもろこし
いただきもの。
酒にとうもろこし？って感じですが、ともぞーはなんでも良いのですw
有機栽培のとうもろこしです。
このままレンチンしていただきます。レンチンが美味しいですよね。
色も鮮やかなとうもろこし。塩を振って食べればビールにも合う。
若干旨みに欠けましたが、美味しいとうもろこしでした。
ホヤの刺身
またホヤを買ってしまったw
ヤーホーですよヤーホー。最高ですよ。
でもね、何度も言いますがほとんどの方がダメでしょう。この食材。
美味しいんだけどな〜。複雑な味ですけど、うっすらと甘みもある。苦味もある。
これは磯臭さがそれほどなく、食べやすいホヤですね。
刺身盛り
仕込んでいた刺身をいただきます。
左上から時計回りに、アジの酢漬け、カンパチ、ミナミマグロの赤身、ミナミマグロ赤身の漬け。
アジの酢漬けは水気が抜け過ぎてイマイチ。昨日が食べごろだったか？やっちまった。
カンパチは普通に美味しい。
そして赤みの漬け。これは一晩置きましたが最高に旨い。
なんちゃって江戸前仕込みでも十分ですね。ぜひ作って欲しい。
お手軽チゲスープ
今日は寒いですよね？
ちょっと温まる一品。
野菜と豆腐を適当にキムチ鍋の素で煮込んだもの。
季節外れ感満載ですが、今日は寒い。間違いない。
暖まったよ。酒でも体冷えるからね。
本日はこれにて終了です。
まとめ
明日から仕事ですよ💦
問題はマジでスーツが入るのか？デブ化が止まらんですw心配です。
仕事は何とかなるでしょう。
あんまり考え過ぎずにとっとと寝ちゃおうと思います。
それではまた明日ー！
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