皆様こんちはー。
メッチャ寒いです。マジで。風邪ひかないように注意です。ともぞーです。
昨日もですが、本当に寒すぎです。暖房つけましたよw
暖かいもの食べながら飲んだくれる季節が近づいてますね♫
これはこれで楽しいですよ。
本日の飲んだくれ。
お品書き
本日の飲んだくれ
今週も頑張った！！暇からの超忙しいに体がついてかないw良いビール飲みます！
琥珀エビスでございます。
豚肉のソテー唐辛子味噌味
いきなり大物感溢るる一品で飲んだくれ。
唐辛子味噌がマジで優秀なのですよ。
脂感を消し去ってくれますよ。辛いけど旨い。旨辛？？
いきなり美味しゅうございます。
小松菜とお揚げの煮浸し
寒いしね。こういうの最高なのですよ。
今回はハゼの焼き干しを加えてみましたよ。
使い方が良くわかりませんのでw適当に入れときます。
やばいです！！今までと全然違う仕上がりです。旨いです。ハゼの出汁ですよ。
超濃厚な出汁をガンガンに感じる超美味しい煮浸しです。
過去１かもですよ。ハゼが優秀すぎますよ。
ハゼは味ができって美味しくないw骨も硬めです・・・お出汁に全力投入でしたな。
刺身
鳩マークで購入です。
美味しいのですが・・・なんだかんだ刺身はご飯が一番旨いんじゃね？って気分ですw
バチマグロの巻物
これも鳩マーク。
こいつはダメやん。マジでだめ。でも安かったから・・・まぁいいか。
でもト○プのものとは雲泥の差ですよ。トップは掘り出し物を含めて好みです♫
大手は細かいものはあかんのか？？
豚しゃぶ
寒いので、暖かいものがメインですよ。
具材はこちら。
肉と豆腐と良さげな香味野菜！
良さげな香味野菜は白菜でも良い気がするが、ネギ2本分らしいので購入。
旨そうですよ。
香味野菜というか、主力はネギ。香りというか食感です。ネギ＝食感？？違うだろ？
でもあると良いと思います。野菜として購入すればいい。この量ならお釣りが来るか？
ポン酢が最高です。そして温まる♫
今日も美味しゅうございました。連休楽しみましょう！！
本日はここまで！
まとめ
明日から連休です。
子供が来る予定です。いろいろと頑張りますw
日曜日は天気が保ちそうなので、ハゼ釣りに子供を引き連れて行ってこようと思います。
ハゼの出汁がやばいくらい旨いです。今後に向けて、たくさん作っておきますよ。
小さいので良いから釣っておきます！！
それではまた明日ー！
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