本日の一品 ハマグリの美味しい食べ方模索中です② 2021年1月25日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 本日は昨日と打って変わって暖かい日でございました。ともぞーです。 東京のコロナ患者の激減がまた物議を醸していますね。 確かに減り過ぎだ！でも減 …
本日の一品 ハマグリの美味しい食べ方模索中です。 2021年1月24日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 雪にならず一安心でした。ともぞーです。 でも１日寒かったですね。今日は本当に一歩も外に出てない・・・ 不要不急の外出以上に行動範囲狭すぎですw …
本日の一品 本日の一品。ともぞー風「漬け丼」が旨いです（休日前日限定） 2021年1月23日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 本日は朝から雨。雪に変わりそうでちょっと心配です。ともぞーです。 土日のこの天気は、このコロナ禍の中では外出 …
本日の一品 しめ鯖の燻製を作ってみました！ 2021年1月11日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 ３連休もあっという間ですね。ともぞーです。 正月休みが終わって、一週間でまた３連休でしたが、正直もうちょい休みたい方いらっしゃいますよね？このグダグ …
本日の一品 カワハギの肝が不発だったが、ポン酢では最高に旨かった！ 2021年1月10日 ともぞー ともぞー日記 皆様こんちはー。 緊急事態宣言・・・発動中ですよね？ まじで何も変わらない週末を感じてますよ。ともぞーです。 買い物先はい …
本日の一品 市場でカワハギを仕入れましたが不発でした💦 2021年1月9日 ともぞー ともぞー日記 皆様こんちはー。 ３連休の始まりですが大人しくしておりますか？ ともぞーです。 自分の行動に、なんと言いますか正解を求めたくもなる緊急事態宣言です。 どこに …
本日の一品 本日の一品「赤エビの昆布じめ」 2021年1月4日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 正月モードも終了ですね・・・ともぞーです。 なんとも言えない・・・明日からやっていけるのだろうか？っていう・・・ 今年一番面白くない日ですなw …
本日の一品 黒鯛の切り身で作る「アクアパッツァ」 2020年12月28日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 今日で仕事納めの方もたくさんいらっしゃるんじゃないでしょうか？ ともぞーです。 コロナ禍の中、特に外出予定は入ってませんが、普段できない掃除と …
本日の一品 イカ刺しのアレンジいろいろ 2020年12月23日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 明日は有給なので、釣りに行こうと目論むともぞーです。 明日の風はヤバさそうですね。すでにオキアミ解凍しちゃってるんで、強行突破です。 まあ明日 …
本日の一品 イカのワタ煮がめちゃ美味いです。 2020年12月22日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 今週一週間ラストスパートですね。ともぞーです。 なんだかんだの年末です。忙しいです。コロナもまだまだ改善する気配なし。 どうすればいいんですか …
