本日の一品 釣った黒鯛の下処理はどうしてますか？ 2020年11月2日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。釣運からかなり見放されているともぞーです。 今回師匠から４０㎝の黒鯛を譲っていただきました。 自宅で捌くには少々大きいサイズです。いや、捌く教 …
引継ぎレシピ リレー料理！市販ピザが激うまです。 2020年10月31日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 昨日有給だったので今日が日曜気分でちょっと得した気分のともぞーです。 手の込んだ料理なんかやった後、「これなんかに使えないかな〜？」なんて思うことけ …
本日の一品 今日も簡単レシピ。鳥肉のソテー！イタリアントマトソース。 2020年10月29日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 ようやく木曜日です。今週も後１日頑張りましょう。 平日の夕飯は出来る限り手抜きしたいともぞーです。 で …
本日の一品 超簡単で美味しい！ガパオライスの作り方 2020年10月28日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちはー。 無限くら寿司にトライしてみたい今日この頃。 ともぞーです。 今日の話題は簡単で美味しいガパオライスの作り方です。 最近うちの会社の近くに …
本日の一品 湖池屋の限定ポテチが美味すぎる件 2020年10月27日 ともぞー ともぞー日記 皆様こんちはー。今日もいい天気でしたね。今週も１週間頑張りましょう。 ともぞーです。 突然ですが、皆さんポチては好きですか？ともぞーは大好きなんですよ。 ちょっと …
本日の一品 ピンギスを美味しく食べようと思ったが微妙でした💦 2020年10月26日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんばんはー。 １週間始まりましたねー。いきなり疲れ気味のともぞーです。 先日の釣りが秋のピンギス祭りでしたので、このピン …
ご飯のお供 ご飯のお供に！チャンジャ明太。 2020年10月23日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちわー。ともぞーです。 本日は雨降りです。土日は晴れるみたいです。久しぶりにがっつり釣りに行こうと企み中です。 でも土日ってお昼ご飯をどうしようか？って時多く …
本日の一品 白エビ最高。だけど調理が手間です💦 2020年10月20日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちはー。 今日はめっちゃ良い天気。土日にこの天気になって欲しいですよね。 ともぞーです。 市場仕入れ編がまだまだ続きます。 今日は白エビの話です …
本日の一品 小肌の仕込み 2020年10月19日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちはー。ともぞーです。 今週も始まりましたね。１週間頑張りましょう。 月曜日から酒が止まらないって？ だって市場で仕入れた食材が酒を飲めって言ってます …
本日の一品 本日の一品。スルメイカが手に入ればやっぱり塩辛作んなきゃ。 2020年10月18日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちは〜。今日は雨と思いきや晴れ間も見えましたね。 ともぞーです。 市場で色々と仕入れてきたんで、毎日の晩酌が楽しいで …
