ご飯のお供 ご飯のお供に!チャンジャ明太。 2020年10月23日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんちわー。ともぞーです。 本日は雨降りです。土日は晴れるみたいです。久しぶりにがっつり釣りに行こうと企み中です。 でも土日ってお昼ご飯をどうしようか?って時多く …
本日の一品 白エビ最高。だけど調理が手間です💦 2020年10月20日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちはー。 今日はめっちゃ良い天気。土日にこの天気になって欲しいですよね。 ともぞーです。 市場仕入れ編がまだまだ続きます。 今日は白エビの話です …
本日の一品 小肌の仕込み 2020年10月19日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちはー。ともぞーです。 今週も始まりましたね。1週間頑張りましょう。 月曜日から酒が止まらないって? だって市場で仕入れた食材が酒を飲めって言ってます …
本日の一品 本日の一品。スルメイカが手に入ればやっぱり塩辛作んなきゃ。 2020年10月18日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちは〜。今日は雨と思いきや晴れ間も見えましたね。 ともぞーです。 市場で色々と仕入れてきたんで、毎日の晩酌が楽しいで …
本日の一品 今日は柏市場での仕入れです。 2020年10月17日 ともぞー ともぞー日記 皆さまこんにちはー。最近デブ化が止まらないともぞーです。 土曜日だってーのに雨ってねー。ちょっとテンション落ちますよね。 そんな時は食材を仕入れて、心を満たしましょう♫ …
本日の一品 最強のさば缶。高木商店の「寒さばの水煮」 2020年10月15日 ともぞー ともぞー日記 皆様こんにちはー!ともぞーです。 う〜ん。ネタ切れ感が半端ないですW 今日は缶詰の紹介です。さば缶です。 さば缶と言えば水煮か味噌煮。 水煮派ですか?味噌煮 …
本日の一品 本日の一品:砂肝にんにくオイル炒め。 2020年10月14日 ともぞー ともぞー日記 こんにちはー!ともぞーです。 週中の疲れ満載な水曜日。あと2日頑張りましょう。 という事で、本日は砂肝料理で晩酌です。 砂肝にんにくオイル炒め 適当に料理名を付けて …
本日の一品 煮切り醤油を作りましょう! 2020年10月12日 ともぞー ともぞー日記 こんにはー!ともぞーです。 今週も1週間頑張りしょう。 調味料大好きなともぞーです。今回は普段から常備している調味料の「煮切り醤油」の話です。 煮切り醤油とは 文字 …
本日の一品 本日の一品は「鳥のパリッと唐揚げです」 2020年10月11日 ともぞー ともぞー日記 こんにちはー!ともぞーです。 台風が逸れてくれたおかげで、関東方面は被害が出ずよかったです。 明日からまた仕事なので、美味しいもの食べてまた1週間頑張りましょう! …