皆様こんちはー。
何もネタの無い月曜日でございますwwともぞーです。
最近はタナゴ関係で頭がいっぱいですが、黒鯛も今月ラストで行きたいところです。
来月早々にはシロギス狙いか?
釣りが最近の楽しみでございますよ。老後も遊べそうですw
しかし本日はカップ麺ネタです。
お品書き
ニュータッチ ご当地系カップラーメン
ニュータッチさんからは凄面シリーズとしてご当地ラーメンが販売されております。
前から気になっていた。
しかし高かったw
こんなに種類がありますのよ。ワクワク感が半端ないと共に寿命が縮まりそうw
体には確実に悪そうだw美味しと思いますが、ほどほどに。
京都のラーメン事情
京都のラーメン。イメージとしては、なんか和風のさっぱり系?って感じ?
いやいやそんなことはないですよ。
天下一品のドロドロ系とか、関東ではチェーン店も多いい横綱とか魁力屋などなど・・・
サッパリとは程遠いラーメンが京都のラーメンのようですよ。
ニュータッチ 京都 背脂醤油味
京都 背脂醤油味ラーメンでございます。
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めっちゃ旨そうですな〜。最近のカップ麺のパッケージはどれも美味しそうですよね。
凄麺はパッケージもいい感じですよ。
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細麺になるのかな?本当によく種類によって分けてるなと思いますよ。こういうところが凄面はしっかりですね。
麺には相当拘ってそうです。パッケージには必ず「ゆでたての旨さ、再現!」と書かれてます。だから凄麺か!?
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かやく、後入れ液体スープ、そして九条ネギ。かやくにはメンマも入ってます。
細麺ですが、5分で出来上がり。
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九条ネギの量が結構な量ですよ。
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スープは背脂しっかりな感じです。
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九条ネギもしっかりと絡んで美味しゅうござます。
食べ終えた後のスープです。
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まだまだ背脂たっぷり。でもコッテリじゃない。カップ麺じゃ無理でしょ?
程よいっていうか、ちょうどいい♪
食べてみる
これは旨い。やっぱり凄麺やりますね。
マジで旨いと思います。九条ネギがいい感じ。中途半端な量じゃない!
そして麺!細麺ですが、つるっと美味しい食感で、九条ネギもしっかり絡んでお口に運ばれる♫いいですな!
九条ネギは後掛けだからか?風味がしっかりです。そして背脂もくどさじゃなくて、下味ですなw美味しいです。これは!!
そして凄麺全般に言える、スープとの絡みの悪さがこのラーメンにはない。
最高に絡む方じゃないか?ネギもいい感じだしね。スープとの相性は最高ですよ。
個人的評価
スープ・・・背脂が丁度良い。旨すぎ。
麺・・・細麺。スープとの絡みが最高です。しっかりとスープを拾います。
脂・・・見た目よりもさっぱりです。バランスがいいとも言うね。
具・・・チャーシューとメンマはニュータッチの定番品。何と言っても九条ネギですね。
トータル・・・これは個人的には激ウマです。麺とスープの絡みがバッチリです。横浜系とか家系とは違う、濃厚あっさり(意味わからん?)な感じです。これが癖になる。最高に美味しいです。
☆・・・☆☆☆☆☆
まとめ
ご当地系カップ麺は魅力溢れる商材です。
いろんな地域のラーメンをカップ麺から入り、現地に旅するのも最高のきっかけではないでしょうか。
京都の修学旅行で、自由行動中にラーメン食べにいける男であったら最高でしたなww
小心者のともぞーでは無理ですがw
もっと早くいろんな食文化に触れたいと思う今日この頃です。
ちなみに凄麺の裏面には「フタの裏ばなし」が掲載されている。
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まだまだ続くよ凄麺の世界!
それではまた明日!
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