皆さまこんちはー。
暑過ぎる毎日を、何とか生存しております・・・ともぞーです。
クーラーが気持ちいい部屋での、晩酌が最高に美味しいですね。
本日もお酒の忘備録ですよ。
お品書き
本日のお酒
本日のお酒です。
「紀土 純米吟醸酒」でございます。
和歌山の平和酒造さんですよ。
紀土も有名ですね!
ちなみに流山市おおたかの森のCOTOEに入ってます、「美酒堂」さんで購入です。
ちゃんと定価で売ってますよ♫
お酒の詳細です
製造元は、和歌山県海南市の平和酒造さんです。
酒米はラベルには国産米としか表記がないですが、HPでは五百万石を使用したと書かれてますね。
精米歩合はこうじ米50%、かけ米55%。
アルコール度数は15度です。
紀州の風土を感じてほしい。そんなことから紀土と名付けられたようですよ。
飲んでみる
香りは落ち着いた感じでございます。それほど香らないw鼻が悪いのかもw
そしてお味は・・・やば旨です!!
とにかくジューシー。みずみずしい。
お米の旨味がたっぷりですよ。なんか新米を食べたようなお米の旨味。ジューシーです♫
でもね、甘くないんですよ!!キレもある。これは高い奴よりワンランク下がお好みパターンですw
吟醸酒ですが、香りは落ち着いた感じです。
個人的な評価ですが、最強の食中酒系ですね!!
(2024/11/20 17:57:40時点 楽天市場調べ-詳細)
紀土 純米吟醸酒のお供です
これも最高に美味しかったですね♫
何とでも合いますよ。本当に最強の食中酒だと思う。
カツオの土佐造り。薬味って何ですか?ってくらい負けないお酒の一面もw
そして手巻き寿司!!
あまりにも旨過ぎるお酒ということで、このお供で秒殺でしたww
これは本当に美味しいです。マジ旨すぎ。
純米大吟醸も飲んだことがありますが・・・
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このピンクラベルも美味しいのですが、甘いのですよ。個人的には・・・
これは飲んだことがないので、聞いた話ですみません。
かの有名な十四代ですが、本醸造の本丸が一番美味しいという話し。
高ければ良いというわけではないよっていう、典型的な例でございます。
最高に旨いお酒でございます。
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まとめ
紀土は本当に美味しいお酒でございます。
お酒の記事・・・ちょっと人気ないですがwこれは本当に飲んでほしいのです!!
明日は週末です♫そして土曜日の天気・・・
風がやばそうですがw房総には行ってこようと思います。お土産物屋さん巡りもいいね♫
それではまた明日ー!
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