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皆さまこんちはー。
釣行後の週明けは、いつも以上に疲れるでありますよ。ともぞーです。
釣りに行って、癒されて、仕事?ダメでしょw?
温泉の後の、渋滞みたいな感じだなwリフレッシュが長続きせんよw
本日はお酒の忘備録。
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お品書き
本日のお酒
本日のお酒です。
「不動 純米吟醸無濾過生 夏吟醸」です。
瓶がめっちゃキレイです♫
和紙ラミがお金かかってるラベルでございます。
キレイなお酒って印象ですよ。
お酒の詳細です
製造元は、千葉県の鍋店さんです。
酒米は秋田県産酒こまち100%です。精米歩合は55%。
アルコール度数は15度。
飲んでみる
これがちょっと甘さが気になった。
香りは控えめな、花のようないい匂い♫
口にすると・・・やっぱり甘さがね・・・夏酒な感じがないですよ。
しかし、初日と翌日では大きく味が変わりましたよ。今人的な感想ですw
甘ったるさが、少し飛びました!飲みやすくなりましたよ。
もともと旨味は強いお酒でしたので、急にバランスが良くなりました!!
二日目良いんじゃないですか?
不動のお供です
お刺身とは完璧です。カイワリです。美味しいです♫
刺身とは合うと思います。
いか明太!!
サワラのかま。これ最強に旨かった。京北万歳です。これはお酒関係ないw
そして塩wこの塩やばすぎな旨さです♫塩で酒が行けるってマジで最強ですな。
まとめ
不動は千葉のお酒の中では大好きな銘柄でございます。
初日はあれ?って感じですが、翌日はメッチャ美味しくいただけました。
これがお酒の不思議なところです。
やっぱり日本酒って美味しいでございますよ。
それではまた明日ー!
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