皆さまこんちはー。
連休明けの今週は早いでございます。ともぞーです。
あっという間の木曜日。仕事が・・・やる気ないだけかw
週末は風が強そうですが、強行出力の予定です。頑張ります。風弱くなってください。
お品書き
本日のお酒
本日のお酒です。
「寒菊 OCEAN NINETYNINE 空海 無濾過一度火入生原酒」でございます。品名長過ぎですwどこまでが品名？？
千葉県の寒菊銘醸さんですよ。
ちなみに稔台のわたなべさんで購入でございます。
寒菊さん豊富です。こちらの商品は残りわずか。
ぜひ通ってみてください。
以前紹介した寒菊さんもまだ残ってました！！
最高でした！
もちろん最高です。
これは２度と飲めないと思われるお酒です。まだ在庫あり。CはコロナのC。来年は乗り越えてるよね？
お酒の詳細です
製造元は、千葉県山武市の寒菊銘醸さんです。
「季節ごとに様々な表情を見せる九十九里浜海岸。 その風土と世界観を表現し、季節に適したミネラル感逢れる限定酒を各シーズンでお届けいたします。」
と言うことです。
flightシリーズというものがあるらしい。知りませんでしたw
冬にDeparture（出発）と言う限定酒が出てたみたい。知りませんでした・・・
こちらが第２弾みたいです。Inflight（飛行）のようです。
次は着地か？よくわからんw
精米歩合は５５％。アルコール度数は１５度です。
米と米麹は国産米としか表記されてませんね。総の舞かな？って思ったりもする。
飲んでみる
これもリンゴでございますよ。間違いないw最近リンゴ率高めです。
爽やかジューシーなので夏酒としては最高ですね。
そしてリンゴなジューシー感はありますが、苦味も結構ある。程よく切れるリンゴな酸も相まって非常にバランスが良い。大人のジュースか？？
吟醸酒ですが、香りは落ち着いたリンゴの感じです。
寒菊さんは最近人気急騰で貴重なようです。
今のうちに飲んでおこう！！
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寒菊 OCEAN NINETYNINE 空海のお供です
このお酒も最高に美味しかったですね♫
たぶん何とでも合いますよ。秒殺なのでわからんがw
マグロの刺身が合わないわけがない。
牛丼の上。生姜を効かせったさっぱり仕上げ。だからか？合いますね〜♫
そして終わった・・・wわずか２品で空になりましたww
とにかく飲みやすく、軽いタッチです。飲んじゃえよって言われてるようなもんですw
リンゴの感じが本当にライト！！美味しい。ぜひ飲んでみてくださいよ。
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まとめ
今週もあと１日ですよ。頑張りましょう。
毎週1本４号便の日本酒を飲み干すのが最近の楽しみです。
楽しみといえば釣り！土曜日はなんちゃってルアーマンで遊んできます。
それではまた明日ー！
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