皆様こんちはー！
今日は久しぶりにいい天気でした。ともぞーです。
土曜日までは何とか天気持ちそうですな〜♫釣りに行けそうですよん♫
そして本日の一品です。
オイルサーディンで簡単おつまみです。これ本当に美味しいですよ。
お品書き
オイルサーディンと玉ねぎ柚子胡椒和え
全く品名が思いつきませんでしたw何ちゅう不味そうな品名だよ💦
でもこれがお手軽で超美味しいのですよ。
お酒は何にでも合うと思いますが、やっぱり最初の方にサラッと食べたい一品です。
玉ねぎたっぷりで、サラダ感覚にするのもOKです。
材料と作り方
お手元の柚子胡椒によってだいぶ味が変わると思います。
辛味たっぷりだったり、塩気たっぷりだったり、柚子胡椒の個性合わせて量は調整する必要がありますよ。
材料です。あくまでも参考としてください。
材料 オイルサーディン・・・１缶 玉ねぎ（みじん切り）・・・１/４〜半分 お酢（できれば白ワインビネガー）・・・小さじ１杯 柚子胡椒・・・お好みで 塩・・・少々
柚子胡椒次第な味付けにはなりますが、これを入れておけばいい感じに仕上がります。
お酢は、白ワインビネガーがベスト。酸味を少し加えることで、味が締まります！！
作り方
まずは材料ですが、こんな感じです。
白ワインビネガーが入ってないですが、あとは塩とかですw
オイルサーディンを開けたらびっくり！真鰯じゃんか？
太すぎでございますww
でもやることは変わりませんから！
玉ねぎのみじん切りを加えます。
そしてお酢を加えます。ワインビネガーですよ。カルディーで安いと思います。
そして柚子胡椒。小さじ１杯投入です。
ともぞーの柚子胡椒は塩気と辛味がほとんど無いのでたっぷり投入です。
これが完成形でござます！！
食べてみる
とりあえずぐちゃぐちゃにかき混ぜますよ。
見た目あれなんですがwどうでしょうか？
そしてこれは本当に作っていただきたいでございます♫
見た目本当に微妙ですが味の方はマジで最強でござます。
これはビールにもハイボールにも焼酎にも日本酒にも合う。
最高すぎるね。これは是非作ってみてください！！
まとめ
ちょっと手抜き感も感いますがw間違いなく美味しいと思いますよ。
手は抜いておりませんよw日々頑張ってます！！
これは本当にお手軽なので、ぜひ作ってみてください！！
それではまた明日ー！
↓ポチッと応援してくれると嬉しいです。どれでもOK。励みになります。
