皆さまこんちはー。
今日からお盆休みの始まりですよ。ともぞーです。
１５日までお休みいただきます。正直１６日までにして欲しかったがww
初日から子供が泊まりに来ますので、今日はお迎えです。
ということで、今日はお酒の忘備録。
明日から飲んだくれが始まりますw
お品書き
本日のお酒
本日のお酒です。
「豊盃 ん 純米酒 純米酒」です。
市原の新風堂さんで購入です。
有名なお酒ですが、地元の酒屋さんでは取り扱いがないのですよ。
飲みたかったら新風堂さんですね♫
お酒の他にもチーズケーキなどが美味しいお店ですのでぜひ！！
お酒の詳細です
製造元は、青森県弘前市の三浦酒造さんです。
酒米はラベルに記述はないですが豊盃米のようで精米歩合は５５％。掛米７０％
アルコール度数は１３度という低アルコール仕様。これ結構好きですね。
ちなみに豊盃米とはその名の通り、三浦酒造だけが契約栽培するこだわりの酒米です。
豊盃を作るためのお米って感じですよね。凄いこだわりを感じます！
ちなみにこのインパクトある「ん」という名前は、「うまい」の東北訛りである「んめぇ」に由来して命名されたそうですよ。
飲んでみる
スッキリ系でございいます。美味しいです。
香りは控えめな、少しフルーティーな香り。一口飲んでもそのまんま控えめな口当たり。
でもほんのり甘味、酸味・・・大人しめですがしっかりと旨味。
これヤバいですね♫低アルコールもあるのか、マジでスイスイと飲んじゃうよ。
そして嬉しいのがこの価格帯。何でもかんでも値上げ値上げなこの時代。お財布に優しい価格帯でございます。
この味がこの価格で！って気分になりますよ。
デイリーでこれ飲めたらマジで幸せ。でも飲み過ぎちゃうな〜💦
さすが豊盃と言えるお酒でございました。
豊盃のお供です
個人的には刺身とかあっさり和食が一番だと思いますが、今回はすき焼きww
我ながら季節的にも違うでしょって思いますが、すき焼きはいつ食べても美味しいですww
そしてそんなすき焼きとの相性も問題無しでございました！！
牛に最高なり♫
すき焼きでもバッチリ美味しいお酒でございました。
普段ならあれもこれもと合わせるのですが、今回は秒殺で飲み切ったww
おしまい。
まとめ
豊盃はマジで美味しいです。ただし出会えることも、少ないかもですね・・・
房総に釣りに行かれる方は寄って見てはいかがでしょうか？
チーズケーキも本当に美味しいので、お土産にもバッチリですよ。
お酒のつまみも豊富ですので、ぜひ豊盃とおつまみ買って見てください！！
それではまた明日ー！
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