皆様こんちはー。
今日でブログを始めて、ちょうど半年となりましたー👏ともぞーです。
なんだかんだで毎日更新を維持できております。
ちょくちょく見ていただいている方々、本当にありがとうございます♫
書くことがない日も多々ありますが、振り絞って投稿してきました。
これからも頑張ります。
でもブログを始めてみて思ったのは、楽しくやっている自分がいる。
仕事では味わえない感じでしょうか。
今後も頑張って続けたいと思います。
お品書き
本日の仕入れ
久しぶりに柏市場に行ってきましたよ。
目的は手羽先です（後日記事にします）。
だからお肉屋さんに直行です。
目指すは一番手前のクボタヤ食品さん。
なぜにここかと言われても、なんとなく・・・
他のもお肉屋さんありますが、手羽先はいつもここで購入。
豚肉はサガミさんだったりします。
市場なんてそんな感じでしょ。
１Kg購入。安いですね。
肉屋さんで終わるわけもなく、水産棟も下見。
相変わらず魅力たっぷりですな〜。
ナミキさんでボタンエビとスミイカ。
マキワ水産さんでアジを購入。
どれも外せない魅力たっぷりでしたよ・・・しかし金が・・・
本日の飲んだくれ
風呂上がりのビールは最高ですね♫からスタートです。
牡蠣の燻製（鳩のマークで売ってます）とお隣さんからいただいた、万能ネギの球根？
そして昨日の筍と鶏肉の煮物。
やはり二日目が旨い。まじで旨い。最高ですね。
そしてマキワ水産さんで仕入れたアジ。
これで５００円ですよ。通常１２００円だそうです。
お買い得だね！！
ちなみに豊後水道のアジで、水揚げが愛媛です。
つまり、ものは関アジと同じってことですよ。
流石に神経締めまでされてませんが、エラに締め後があるのでこちらでも十分です。
身質が違いますね。半身だけいただきます。
皮目の切り込みを下手こいたがw美味しいアジです。
身がかなり活かってるので、明日も期待大です。
そしてボタンエビ。
日本酒とは最高に合いますな。
毎度のことながら、若干？食べ過ぎでございます。
そして眠い。
明日はスミイカが待ってます。そして手羽先！
明日も頑張るよ。
まとめ
久しぶりに一日まったりな土曜日です。
市場で仕入れてゆっくり飲む。最高です。
１日で食べ切るものではないので明日も酒盛りですね。
そう考えると意外とお安く済んだりもしますよ。
土日はゆっくりとしたいと思います。
それではまた明日ー！
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