皆様こんちはー。
３連休の中日でございますよ。ともぞーです。
コロナの拡がり方が半端ないですが、ぷらっと茨城にお出かけです。
器がマンネリなんで、新調したくて行って参りました。
プラス毎日のことですが、本日も飲んど来ますw
お品書き
本日の仕入れ
笠間での仕入れです。
料理の腕も磨きたい。同じくらい器の勉強もしたいです。
いっぱい回って仕入れてきましたよ。
ちょっと買い過ぎw予算オーバーです。でもどれもよく見える。欲しくなる。
片口買いました♫
手前の葉っぱ皿がお気に入り♫
六角形の皿が珍しく買いました、あとはスプーンたち。
ぐい呑みと片口。そしてドレッシングなどの小さい片口。
木製のトングや、極小まな板。
予算オーバーwヤってもうたなw
本日の飲んだくれ
１月９日の飲んだくれ。
笠間のラーメン屋さんで１４時過ぎにお昼ご飯だったので、ぜんぜんお腹が減りませんw
軽ーく行っときます。
本日もハイボールで美味しくスタートです。
ちなみにハイボールはこちらで作ってますよ。
パルミジャーノレッジャーノ
美味しいですね♫
早速ですが、笠間で仕入れた木のまな板。
チーズを乗せるにはバッチリだ。美味しく見えるよ！
生牡蠣
JPフードで購入です。今回は広島産。
広島産の生牡蠣って珍しいですよね。普通は加熱用だしね。
こちらも笠間の器に盛ってみた。良い感じじゃないですか？
器で変わる。最高やね。
鶏もつ
鶏のレバーを美味しく仕上げたい。
本日完成です！！うま過ぎた。
ハツはしっかりとシャキシャキ感が残っているし、レバーはクリーミーで完璧な仕上がりです。
美味しすぎるよ。
最高に美味しいです。
本日はここまで！
まとめ
焼き物巡り。面白過ぎました。
予算があれば、もっと満喫できそうです。
本日も、超予算オーバーですwあれもこれも良く見えるw
少し時間をあけて、また行ってきたいと思います。
それではまた明日ー！
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