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皆様こんちはー。
右肩というか肩甲骨あたりが激痛です。ともぞーです。
釣りに行くるんだろうか?
とりあえず飲みましょう♫
来週は三日行けば連休ですよー。
本日の宅飲みです。
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お品書き
松戸市場で仕入れ
昨日松戸南部市場で仕入れです。
写真は無いw
アンデスで餃子とテッポウ。
大水さんでイワシ、岩がき、スルメを購入。
市場って最高だね。
日曜日の宅飲み
とりあえず6時ごろからつまみを作りながら飲み始める。
外はまだ明るいよ。
これが日曜日の宅飲みの良いところですな♫
貝ワサとチャンジャでスタートだ!
テッポウ
昨日の反省も踏まえ、下茹でを30分以上やってみた。
かなり食べやすくなったんじゃ無いでしょうか?
とり皮とは違うパリパリ感と味。
ビールに最高ですな。これは。
きゅうりのごま油和え
きゅうりとシラス。塩と胡麻油と韓国海苔。
さっぱりですね。
最近これにハマっております。
イワシの刺身
昨日仕込んでおいたイワシ。
すだちを絞って食べると最高ですね。
値段も高かったですけどね💦
イワシの塩焼き
またイワシかいってところですが、塩焼きはまたこれで美味しい。
大根おろしとすだち。最高です。
最近すだちばっか使ってるねw
いかの塩辛
肝の塩漬けを終えて、本日和えてみた。
まだ若いので、塩辛というより肝和え。
これが酒と最高なのですよ。
旨すぎですなw
牛サガリ
最後にお肉をすこーし食べて、本日は終了でございます。
まとめ
ついつい飲みすぎた。
明日から仕事だっていうのに。
頭の中はすでに連休モードだw
そして飲みすぎて、ブログが投稿されてなかった・・・ショック。
それではまた明日ー!
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