皆様こんちはー。
9月の連休病にやられております💦ともぞーです。
土日だけっていうのが、めっちゃ短く感じますねん。
10月連休なしですよ。あ、有給取りますけどね。
8日はなんとか出陣したい。この時期なら外房方面か?妄想だけが先走っておりますよw
今日も飲んでおこう♫
本日の飲んだくれでございます。
お品書き
本日の飲んだくれ
フィットボクシングも再開しましたが、25分コースで超筋肉痛w
今日はお休みしましたwこれじゃ痩せんよなw
今日も七輪投入です!
角上魚類に行ってきましたので、つまみ充実です。
毎日酒が美味しいです!
イカとがっこのクリーム和え
角上で売ってますよ。
イカはほとんど感じません。ペルー産なのでたぶん赤イカ。
ちびちびやるにはいいんじゃないでしょうか?
ホヤ
ホヤは久しぶりでございます。
見た目アレですがw美味しいのですよ。
ポン酢でスッキリ。最初の方に食べると食欲増進ですよ。
クロムツの刺身
角上でクロムツを購入しましたよ。
実は初めて食します。
皮目をしっかりと火を通そうと思ったが、難しかったよ・・・
日が通り過ぎたな。
けっこう火が通ってしまった。
でも思った以上に美味しいですよ。
思ったよりも、あっさり。クロムツ=脂ではないようです。
皮目が美味しいのは理解したよ。
穴子の白焼き
角上でちょうど良い穴子が350円で売っていた。
まあまあ安いですよ。即買いだね。
白焼きにしてみたよ。
クルッと丸まりますが、気にせずひたすら焼く。
骨はほとんど気にならず。美味しいです。
これは酒が欲しくなりますよ。
焼き鳥
残り物でございます。
皮と
ネギマ。
焼き鳥のタレじゃないですが、この焼肉のたれが、焼き鳥のめっちゃ合いますよ♫
皮はパリッパリになるまでしっかりと焼くと、本当に美味しいです。
ネギマはネギがどうしても硬い・・・モモ串一択ですね。
ネギに色気は出さない。
本日はここまでです。
明日も七輪いっちゃいそうだな♫
まとめ
本日も七輪生活です。
一度出すと、片付けも大変なんで、しばらくは七輪生活を楽しもうと思います。
七輪で焼けば、どんな食材も美味しく仕上がると思います。
お酒の量は控えめに、明日も七輪生活続きそうでございます。
それではまた明日ー!
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