皆様こんちはー。
久々の釣りでマジで疲れました。ともぞーです。
土曜日目一杯遊んだツケが襲いかかる日曜日w
そんな中、散髪の予約を入れるというアホっぷり。
買い物や、魚の仕込みなどなど…釣具の掃除まで手が回らんでございます。まあ、飲んどきますか。
本日の飲んだくれ。
お品書き
本日の飲んだくれ
ファミマ限定ビールでスタートです。
エールとピルスナーの両方を味わえるそうですよ。確かにコクと香りがありながらもスッキリもある。
コンビーフ&チャーシュー
鍋だなさんのコンビーフとクボタヤさんのチャーシュー。食べ終わりました。
特にクボタヤさんのチャーシューは最近ハマってます🎵美味しゅうございます。
釣ったお魚たち
昨日の釣果でございます♪
カマスはいただきもの。すごく良い方に出会いました🎵
そして美吉野キッチンさんのまな板デビューでございます♪魚が釣れたら使おうってずっと待機中でございました💦
ぴったり３０センチでしょ？釣り人のためのまな板！ちなみに長手は５０センチ。年無しやな！釣りたい。
クロダイ
思った以上に脂も乗ってる。旨みもあるよ。銀ピカな魚体で臭みも全く無し！
酒行くよね。
カマス
いただきもののカマスは昆布じめで。時間は1時間半程度。これが絶妙な締め具合。カマスの旨みも消さず、ほんのり昆布の旨みを感じ、上手に作れました！
盛り付け手抜きだがwなるべく大きく切ったのも正解！マジで旨い。ヤバいです。今年はカマス狙おうと思います🎵
赤エビの握り
スーパーでやたら美味しそうに見えた赤エビの握り…店内を一周して、再び戻ると割引にw
買えってことやんw
さすがにボタンエビのような甘味はありませんが、美味しゅうございました。酒にも合いますね！
本日はここまで！
まとめ
釣った魚はホント美味しゅうございましす。
カマスがこれほど美味しいとは…
こんなに楽しくて、美味しくて、癒される釣りを禁止にされないように、今まで以上にマナーを守って楽しみたいと思いました！
それではまた明日ー！
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