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皆様こんちはー。
今日もめっちゃ暑いです。やばいです。ともぞーです。
まじで釣りはへこたれるな〜。20日は有給予定ですけどね。
とりあえず飲みましょう♫
本日の宅飲みです。
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お品書き
松戸市場で仕入れと本日の飲んだくれ
松戸南部市場で仕入れです。
写真は無いw
アンデスで餃子とテッポウ。
大水さんでイワシ、岩がき、スルメを購入。
市場って最高だね。
テッポウ
先日鍋だなさんで食べてうまかった。
だから市場で購入です。
エチゴビールがヤオコー限定?
これ美味しいね!
ただ臭かったwこれは臭いですwそして噛みきれぬ。
下処理を手抜きしたからですね。
生姜で油抜きなどもうちょい手を加えたほうが良いか?
でも美味しいです。
きゅうりのごま油和え
きゅうりとシラス。塩と胡麻油と韓国海苔。
さっぱりですね。
庭のきゅうりが最終戦を迎えておりますので、この料理で突っ走るよw
それぐらい美味しいです。
イワシの刺身
この時期のイワシは最高ですね。
特に今回は松戸市場の大水さんで仕入れたイワシ。
価格もそれなりでしたが、味はそれ以上でございます。
柑橘と最高に合う。
すだちは間違いないですよ。
岩がき
大水さんで購入です。
750円(だったか?)
やばいよね?この大きさ!
閲覧注意だよ。
やばすぎる旨さ。お店じゃたぶん2000円以上する。
3人前って感じだもんw
氷水で締めたので、シャキッと&クリーミー。
まじで旨い。
伊勢海老しゃぶしゃぶ
ふるさと納税の返礼品です。
察してくださいw最高ですw
旨すぎですなw
まとめ
釣りには行かず、まったりな週末。
いや、まったりしてないw掃除だの仕入れだの朝から全開ですよw
やっぱり市場はいいですね。めっけもんがある!
そして飲んだくれる土曜日!最高です。
それではまた明日ー!
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