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皆様こんちはー。
雪は大丈夫でしたでしょうか?ともぞーです。
ともぞー地域は問題無し!明日は晴れるようですね。良かったよ。
でも寒さは半端ない。温かいもの食べておかないとですね。
金曜日の飲んだくれ♫
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お品書き
本日の飲んだくれ
週末ですのでビールでございます。
エビスですが、どちらかというとプレモルっぽいか?美味しゅうございます!!
鶏皮ポン
残り物の鶏皮がありましたんで、鶏皮ポン酢に。
簡単で最初のつまみには、よろしゅうございますね!
ホタルイカ
だんだん大きくなってきましたね!
生姜醤油がお好みでございます。美味しいです!
イワシの酢締め
締めたてですので、多分明日がいい感じだと思います。
でも待てませんがな。
脂がやばいでございます。メチャ旨ですね。明日が楽しみです。
鯛シャブ
角上さんに行ってみたら良い真鯛が!!しかも安い!1100円!
刺身で1/4の柵で600円とかすること考えれば、超安いですね!
サイズは40センチ。一番美味しそうなサイズです。そして綺麗です!
宝石たくさん身に纏ってますね!!
出汁は本格的に取りますよ!!
昆布と!
真鯛のアラ。アラは沸騰させずに沸々と取るのがコツですね。
これで半身です。安いです。
寒い日に最高の飲んだくれでございました!
本日はここまで!
まとめ
雪がそれほどひどくなくて良かったでございます。
明日は晴れるみたいです。洗濯OKですね。強者は釣りに行くのかな??
今週もやること満載でご合います。今週が目処ですな〜。
来週あたり釣りに行ければって感じです。今週末は飲んだくれましょう♫
それではまた明日ー!
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