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皆様こんちはー。
連日暖かい日が続いてます。ともぞーです。
この時期で20度ですよ。花粉大丈夫ですか?
WBCは皆様みているでしょうか?いやー楽しい。酒が進みます。つまみがなくても飲める感じですw
本日の飲んだくれ。
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お品書き
本日の飲んだくれ
プレモルの黒。旨コク系な黒ビール。ビターじゃない。
![](http://tomozoblog.net/wp-content/uploads/2023/03/batch_D98CF073-2654-4D2E-A1A4-1AB238A49CC6-225x300.jpg)
肉系のお通しに合いそうです。美味しい!
生ハム
生ハム切り落とし。ちびちび食べるのにいいですね。WBC見ながらちびちびとね。
![](http://tomozoblog.net/wp-content/uploads/2023/03/batch_CDFE95A3-AC62-448A-AB1E-855335E613C2-225x300.jpg)
黒ビールとも合う。ワインだけじゃ無いよん。
豆もやしのピリ辛ナムル
昨日の残り。これマジで美味しいでございます。
![](http://tomozoblog.net/wp-content/uploads/2023/03/batch_160B86E9-342E-48E0-93EB-07161949F844-225x300.jpg)
もやしはまだまだお安いので助かります♫
サバの灰干し
灰干しとはなんぞや?と調べたら、特殊なフィルムに包んで灰の中で水分とか脂を抜くんだそうだ。確かに1個ずつフィルムに包まれてました。過剰包装と思ってたら違うのね。
![](http://tomozoblog.net/wp-content/uploads/2023/03/batch_B2DC860B-ED13-4165-A335-4EE40A288B14-225x300.jpg)
鯖自体はノルウェー産。脂は多振りです。なので大根おろし!!あるといいですね♫
サバ久しぶりです。美味しゅうございます。サバはお魚の中でも上位に入ります。大好き。
豚ロースのニンニクソース
土曜日ですのでガッツリとしたものを!
![](http://tomozoblog.net/wp-content/uploads/2023/03/batch_C7DBAD25-3847-4E82-AE01-00B1589E0B7D-225x300.jpg)
ニンニクソースといっても、焼肉のタレにすりおろしニンニクを加えただけですがw
30分程度先に漬け込むのがコツ。味がしっかり乗って、酒というより米が進みそうなお味でございますね。
この辺にしておいてWBC観戦ですね!
本日はここまで!
まとめ
金曜日休んだので、日曜日のような土曜日ですw得した気分だね。
日曜日のWBCはオーストラリア戦。これもいい試合になりそうです。
村上さん今日も4番かな?そろそろお目覚めしてほしいね。頑張れ。
それではまた明日ー!
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