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皆様こんちはー。
ようやく金曜日でございますよ♫ともぞーです。
6月は休みがないでございます💦メッチャ長い1ヶ月ですよ〜・・・
そんな時は週末が唯一の楽しみですよ。
今月は週末楽しみましょう!!
本日の飲んだくれです。
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お品書き
本日の飲んだくれ
葉生姜
100円でしたがwコスパ悪いですよねww
お安かったから買ったものの、これはハズレでした(⌒-⌒; )
硬くて、筋張っていてちょっと鮮度悪し。
イサキのハーブソテー
頂き物のイサキをハーブソテーにしましたよ。
ニンニクをオリーブオイルで香りだしをした後に、イサキをソテーしました。
イサキを取り出したフライパンに、バターと醤油、みじん切りにしたセージ・イタリアンパセリ・タイム、取り出したニンニクを投入。
ハーブが効いていてマジ旨!皮目もパリッパリです。
イサキの皮は、魚の皮BEST5に入るくらい美味しいですね!マジ旨デス!
子持ちシシャモ
ノルウエー産でございます。まぁ、シシャモではないんだけどねw
写真は焦げがちだけど、醤油を垂らせば香ばしい。
美味しゅうございます。
マグロの中巻き
本日は日本酒を飲みたいでございます。
巻物欲しいよね〜。
近場のスーパー、T◯Pさんでご購入。
お酒は、冨士酒造の星天航路。この酒激旨でございます。
そして、巻物にもバッチリ。T◯Pの巻物美味しゅうございました。
本日はここまで!
まとめ
1週間お疲れ様でございます。
土曜日は野暮用。日曜日はあわよくばタナゴ釣り・・・。無理かなぁ。
明日は釣りに行けそうもないので(涙)、
市場で美味いものを仕入れて飲んだくれる予定ですw
皆さま良い週末を&美味しい週末を!
それではまた明日ー!
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