お盆休み最終日の飲んだくれ。もう一日ください・・・

皆様こんちはー。

お休み終了でございます（涙）ともぞーです。

明日からのことは考えたくありませんwというか記憶が無いぞ。

たぶん明日は暇そうなので、試運転的には良さそうです。

まあほどほどに仕事しておきます。

連休最終日の飲んだくれです。

連休最終日の飲んだくれです

本日の飲んだくれ。

毎日麦ホでスタートです。

鶏皮ポン酢

自分で作る鶏皮ポン酢です。

これが最高とは思わない。今回はちょっと炙ってみたよ。あまり意味なかったですw

普通に美味しいのですが、ホルモン３丁目のはもっと美味しかったな。

久く行ってない。そろそろ行きたいなって思いますね。

ゴーヤのサラダ

昨日の残り物。水が出るのでもう一度味調整です。

ポン酢とドレッシングで調整です。水が出て野菜が美味しくなりました。

二日目美味しいかもですね。ゴーヤはちゃんと歯応え残っているし、問題無いです！

美味しゅうございます。

鳥の塩焼き

鶏肉が少し残ってた。皮は今日の鶏皮ポン酢に。

身の部分を塩焼きです。

これくらいが良い。ちょうど良い数量ですよ。

そして美味しいです。皮を剥いでの塩焼き美味しゅうございます。好みですけどね。

丸ナスのゴルゴンゾーラ焼

品名は適当だw

要は丸ナスの輪切りにゴルゴンゾーラとケチャップ。今回はハリッサとアンチョビを足してみた。

基本美味しいですが、しょっぱいですね。ハリッサとアンチョビはいらなかったかな？

ゴルゴンゾーラの塩気で十分か？ケチャップはOKです。

ハリッサはちょっとクセがある。でもこれはこれでOKだとも思う。

もうちょい詰めていきたいところです。でも丸ナス種多過ぎで微妙やなw

本日はここまで！

まとめ

明日から仕事です。テンションはかなーり低いですw

飲んだくれても現実は変わらないww明日から頑張ろう。俺・・・

それではまた明日ー！

↓ポチッと応援してくれると嬉しいです。どれでもOK。