皆様こんちはー。
台風の影響で釣りって選択肢もないw週末をまったり過ごす、ともぞーです。
今週は本当にゆっくり過ごしますよ。
久しく行ってない市場とか、釣り以外の趣味関係ですね。
これはこれで楽しゅうござます。
そしてもっと楽しみな飲んだくれ。お酒も揃ってますよ。
お品書き
本日の仕入れ
松戸南部市場で仕入れです。
かなりお客さんがいらっしゃいましたね〜。
吟味した結果、岩牡蠣と、新子を購入です。
岩牡蠣は６５０円（税抜）。新子は１０００円（税抜）でございます。
大きくてもこんなもの。全部で１４匹。安いんじゃない？？
ちなみにコハダの仕込みはこちらです。
自分で仕込むとマジで美味しゅうござますよ♫
本日の飲んだくれ
いつものでスタートですよ。
麦ホはマジで好きですよ。
豚トロ
こいつは美味しゅうございます。
自らの脂で揚げ焼きです。カリッとするくらい焼いておきますよ。
そして唐辛子味噌がメッチャ合いますよ。
唐辛子味噌は、庭の鷹の爪を青いうちに取って、味噌漬けしたもの。
肉の油との相性が抜群ですよ。
卵焼き
お弁当の残りです。箸休めでございます。
われながら上手に出来てると思いますw
味もバッチリよ。
新子（コハダ）
お寿司屋さんのイメージが強そうですが、立派なお酒のつまみでございます。
産地は江戸前産。東京湾ですな♫
捌くの超大変だったですよ、ピンギスに慣れてるとはいえw小さいのは難しい。肩凝ったなww
岩牡蠣
今時期しか食べれない感じですよ。
お酒と共に！！美味しゅうございます。やばい美味しさですよ。旨味が濃厚ですよ。
牛ハラミ
昨日ちょっと失敗したハラミですww
そして卵も割れて、今日も失敗かな？？
昨日はフライパン上で完結させようと思って失敗でした。
今日は黄身と、焼き肉のたれ＆すりおろしニンニクは後付けの予定です。
これがマジで美味かった。金土の限定品ですが、美味しゅうございました。
本日はここまで！
まとめ
なんかいまいち予定の無い週末でした・・・がやることは意外とありましたww
市場で飲んだくれ用品の仕入れ。かねだいでアクア系の仕入れ。
明日も買い物・・・金が無いwwやっべーぞ。今月は・・・
今月は大人しくできたら引きこもります。多分釣りに行く。借金やなw
でも頑張るよ。釣りの準備は怠らないよ！！
それではまた明日ー！
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