皆様こんちはー。
オリンピックも終了でござます。とももぞーです。
感動も沢山ありましたが、ようやく終わったかって気分もいっぱいです。
閉会式やっております。個人的には意味がわからん破茶滅茶です。
なんかね〜w行く年来る年みてる気分wこれは完全に年末ですよww除夜の鐘鳴りそうだ。
しかも盆踊り始まったよw東京音頭やんw自治会やん♫ヤクルトやん♫
世界の方々理解できましたか？楽しんでいただければ幸いですw
気を取り直して本日の飲みでございます。
お品書き
本日の飲んだくれ
マイペースで飲んでおりますよ。
オリンピックは関係なしにね♪
連休ですので早めのスタートです。
休日楽しい過ごし方ですね！
本日のビールと枝豆
昨日の残り。
何度も言いますが、茹でたての枝豆も美味しいのですが、冷蔵庫で一晩寝かした枝豆も美味しいです。
昨日も感じましたが味が濃いです。美味しいです。
ビールはドライのオリンピック缶。記念にね。
１０年後くらいにこの日記がオリンピックを自国開催した記念になればと思います。
イカの塩辛
角上で購入しました。
これが思った以上に美味しいですよ。
ともぞー作の次に旨いかなw
塩気は薄めなので醤油をチョン漬けして食べるのがオススメです。
豚のハラミ
地元老舗スーパーで購入。老舗といっても昔からあるってだけですよ。
ただし先日の鳥のハラミにも言えますが、大手スーパーには無い品物があったりするのであなどれない。
ちっちゃい塊で売ってたので薄くそぎ切りして焼いてみたら最高です。
柚子胡椒が最高に合う。
変に味付けのハラミよりも断然旨かったです。
鯨のユッケ風
ニンニク大好き！ともぞーです。
タレはニンニク醤油にごま油。
美味しゅうございます。
鳥のもつ煮
鳥のもつ煮を作ってみた。
ただし失敗だったと思う・・・
失敗ではなかったが、最高でもなかった。
何よりも硬くなりです。甘さをビビって砂糖も控えてしまった。
キンカンはバッチリ。
改善の余地あり。
サワラの味噌漬け
一昨日漬けたサワラでございます。
サワラは本当に旨い。旬は春ですけどね。
パサっとしないところが最高です。
味噌漬けにハマりそうな今日この頃です。美味しいね。
本日はここまで。
まとめ
連休２日目でございます。
家でまったりです。
道の駅境には行きましたが、基本家ですよ。
明日もたぶん飲んだくれ。
のんびりするのもいいですよね。
それではまた明日ー！
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