皆様こんちはー。
立春でございます。もう春ですよ。寒いけどwともぞーです。
今日も色々と野暮用に追われる1日でございました。
そういえば、カゴ釣りの仕掛けにも手が回ってないぞw明日作らなきゃですね。
立春の飲んだくれ♫
お品書き
本日の飲んだくれ
風呂上がり最高の銀ピカ辛口でスタートです。
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なんだかんだ大好きです!!秒殺ですw
チャーシュー
柏市場のクボタヤさんで買ってきました。
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タレ付きでございます。
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贅沢に分厚めに切りました。和やらかさが絶妙です。ほろっとして美味しい。
若干味は薄めです。多分業務用?ラーメン屋さんとかの。ラーメンに絶対合いそうですもん。
菜の花のお浸し
春ですからね〜。もちろん千葉県産でございますよ!
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若干苦いですが、そこがたまらない。大人な味というものか?美味しゅうございます!
サヨリ
スーパーでお安く売っていた。サヨリも春を告げる魚ですね。
なんか立春らしい飲んだくれだ!
まずは皮!割り箸にぐるぐる巻きつけて焼くだけ!これ美味しいです。
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そして刺身・・・・相変わらず映えない盛り付けですw
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見た目あれですがw味は最高ですw
立春のお酒
当然のことお酒に行っちゃうね。
甲子立春朝搾り!
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めちゃ旨でございます。
とらふぐの皮
なべだなさんで購入です。
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ついているポン酢ともみじおろしでいただきます。
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独特のプルプル食感。これは美味しゅうございます。クセになるな。これは!
ブリの刺身
なんか魚三昧ですwそしてお腹いっぱいですw
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この時期のブリは本当に美味しいね。千葉県産です。
ブリというよりワラサ(千葉ではサンパク?)サイズなのか?
おすすめは当然白い腹側でございます。もっと大きいとくどいので背側と決めてます!
なんかメインなものがなかったけどw美味しゅうございました。
本日はここまで!
まとめ
朝から市場に行ったり、デカいゴミをセンターに持ち込んだり、酒の仕入れだとか・・・忙しい週末です。
日曜日は少しのんびりできるかな?それにしても釣りに行ける気配がないですなw
最近ハマっている熱燗に合いそうなお酒も仕入れてきましたんで!しばらくは飲んだくれる日々ですな。
それではまた明日ー!
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